Gastrotools Brødkniv Discount

Den ultimative brødkniv smedet i 67 lag stål med en kerne af VG10-stål. Dette er en brødkniv som du kan bruge, resten af livet. Kniven har en hårdhed på 61 HRC på Rockwell-skalaen, hvilket indikerer hvor skarp denne brødkniv er. Til sammenligning, ligger normale knive på 55-56 HRC.
Savtakkerne på kniven gør den perfekt til at skære den perfekte skive brød eller flæskesteg.
Brødkniven er udstyret med et ergonomisk skæfte i G-10 komposit.